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和漢薬膳メンター マスターコース

① 和漢膳の魅力、上級のプログラムについて

② 季節の養生～春～

③ 季節の養生～夏～

④ 季節の養生～秋～

⑤ 季節の養生～冬～

⑥ 食性・帰経について

⑦ 補性・瀉性とは、疲労回復和漢膳

⑧ 美肌和漢膳

⑨ 五臓の色別食べ方

⑩ 五行について～木、火、土～

⑪ 五行について～金、水～

⑫ 証の見極め方、四診、八綱弁証について～寒熱～

⑬ 八綱弁証について～陰陽～

⑭ 八綱弁証について～虚実・表裏～

⑮ 東洋医学の時間医学（体内時計）と舌診について

⑯ 帰経、食性について（生薬ガイド）

⑰ 君臣佐使と症状別和漢膳の配伍について

⑱ 禁忌 控える食べ合わせ、和漢膳茶の作り方

⑲ ダイエット和漢膳

⑳ 冷え性改善和漢膳

㉑ 胃腸健やか和漢膳

㉒ ストレスによい和漢膳

㉓ 免疫力を高める和漢膳～健康長寿へ～

㉔ 【料理】ニンジン ジャージャー麺

㉕【料理】クコの実・玫瑰花入りフルーツティー 豆腐とフルーツの黒みつきな粉かけ

㉖ 【料理】アキョウ入り和漢膳カレー

㉗ 【料理】サンザシ入り豆腐ハンバーグ いちごたれ

㉘ 【料理】冬虫夏草と髪菜入りの味噌汁

㉙ 【料理】白キクラゲと金針菜入りチゲ鍋

㉚ 【料理】鶏肉のハトムギ塩こうじ焼き